Sivous avez besoin de faire une variation d’une recette, il vous suffit de la dupliquer/cloner puis de l'adapter, plus besoin de repartir de la feuille blanche, c'est un gain de temps précieux. Vous pouvez aussi imprimer ou envoyer par mail facilement les fiches techniques de cuisine modifiées à vos équipes. Cetterecette de sauce vinaigrette pour assaisonner vos crudités ou salades variées vous comblera de plaisir tant elle est simple et rapide à réaliser. Un classique à connaître absolument ! Dans un bol, mettre la moutarde: saler et poivrer. Ajouter le vinaigre, et mélanger à l’aide d’une fourchette ou d'un fouet. Verser l'huile tout en remuant jusqu'à ce II/ Comment bien Rédiger une Fiche Technique ? 1. T. ITRE DE LA RECETTE : Titre de la recette. Respecter les appellations. Eviter les noms de plats trop longs. 2. N. OMBRE DE COUVERTS : Nombre de pers. Une fiche technique se rédige toujours pour 8 ou 10 personnes. Ne pas omettre de préciser dans la case prévue à cet effet. 3. N. ATURE Manytranslated example sentences containing "faire une fiche technique" – English-French dictionary and search engine for English translations. Motricitéfine. Réaliser les différentes actions nécessaires à la fabrication d’un plat (casser un œuf, casser le chocolat, utiliser un couteau sans se couper, verser un liquide sans renverser) Avec les photos prises pendant l’atelier cuisine. r etrouver l’ordre des photos afin de réaliser une affiche pour les parents. Retirezdu feu et mettez le beurre à fondre dans le lait tiède. Dans une terrine (ou un saladier), mettez la farine en fontaine (avec un creux au milieu). Poudrez avec la fYFkbcb. Merci ! Partagez avec vos amis ! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote ! Comment faire la crème diplomate - Technique de pâtisserie. Voici une crème qui est d'une douceur incroyable,utilisé pour faire des choux,fraisiers ou encore des à réaliser ,essayez maintenant. Ingrédients 1 litre de lait, 4 oeufs, 100g de sucre, 100g de farine, 40cl de crème liquide épaisse. Catégories Techniques et Astuces de cuisine Commentaires désactivés. Add to playlist Sorry, only registred users can create playlists. La ratatouille est la vedette des repas estivaux du côté nombre des légumes impliqués. Aubergines, carottes, courgettes, poivrons jaunes ou rouges et bien sûr haricots. Si vous voulez que ce repas régale vos papilles en hiver, maîtrisez l’ancienne technique d’obtenir des haricots verts séchés. Bien que la congélation, la mise en conserve et même le marinage soient toutes des méthodes efficaces pour préserver votre abondant rendement de légume. La méthode de sécher à l’air les haricots verts est éprouvée et rentable même relativement inconnue. Heureusement, de nos jours, elle gagne une nouvelle vague de popularité auprès des nouveaux jardiniers et des fermiers. Décryptage ! Contenu de la page1 Est-ce que les haricots verts séchés perdent de leurs qualités ? Quelle est l’histoire des haricots verts séchés ? Pourquoi ce drôle de nom ? Comment faire des haricots verts secs ? Où accrocher les chapelets avec les haricots enfilés ? Comment stocker les haricots verts séchés ? Est-ce que les haricots verts séchés perdent de leurs qualités ? Vous hésitez congeler ou sécher ? Pourquoi faire des fruits secs à la maison ? Logiquement, pendant le séchage, les fruits et les légumes perdent jusqu’à 90% de leur taille et de leur poids. À partir d’un kilo de légumes frais, vous pouvez obtenir 100 g de légumes secs. Ils perdent de la masse, mais ils conservent leurs qualités nutritionnelles. Normalement, les vitamines et les enzymes sont détruites dans une conservation à haute température. La conclusion s’impose que les fruits et les légumes ne perdent rien pendant le séchage. Quelle est l’histoire des haricots verts séchés ? Avant les congélateurs, nos ancêtres utilisaient d’autres techniques pour préserver les légumes, les fruits et la viande. Salir, mariner, mettre dans un trou creusé dans la cave, sécher à l’air. En fait, vous avez le choix soit blanchir et congeler, soit réussir les haricots verts séchés. Les anciens les associaient avec des cuissards en cuir », haricots fourragers », haricots écaillés ». Cette technique est couramment utilisée dans le sud des Appalaches en Amérique du Nord. La région montagnarde s’appauvrit après la fermeture des mines de charbon, mais du côté agriculture, les précipitations fréquentes favorisent une bonne récolte. Pour avoir des légumes pour les repas traditionnels de Thanksgiving, de Noël et de Nouvel An, on cherchait à en conserver. Pourquoi ce drôle de nom ? Les haricots étaient appelés britches en cuir» parce qu’ils avaient l’air coriace et ratatiné lorsqu’ils avaient fini de sécher. Fabriquer des culottes en cuir à l’ancienne méthode des Appalaches implique généralement de les enfiler avec une aiguille et du fil comme si vous enfiliez du pop-corn ou des canneberges pour une guirlande. L’étape suivante est de les suspendre pour les faire sécher. Rien de plus facile ! Alternativement, vous pouvez simplement placer vos haricots verts sur un plateau et les exposer au soleil, en les rentrant la nuit, jusqu’à ce qu’ils soient suffisamment séchés. Si vous êtes tenté d’utiliser le déshydrateur, renoncez à cette idée le lent processus de séchage à l’air garantit la saveur des haricots verts séchés. Procurez une corde solide de cerf-volant ou un fil dentaire propre et non ciré en quelques longueurs de 1 m chacune. Vous aurez besoin d’un kilo de haricots verts frais. Ils doivent être tendres et croustillants », car ils ont tendance à mieux se réhydrater plus tard. Les meilleurs haricots verts séchés se préparent à partir de haricots gras dont les gousses sont lisses et brillantes. Cependant, tout haricot vert robuste et non pelucheux séchera bien. Une bonne variété ancienne fonctionne mieux, car elle a des grains plus gros et une peau plus épaisse. Rincez et séchez soigneusement vos haricots verts. Cassez les extrémités des tiges. Laissez l’autre extrémité pointue intacte. Vous pouvez les couper en deux ou les garder entières. Enfilez l’aiguille avec la ficelle et créez des cordes d’un mètre chacune. Attachez un haricot au bout en guise d’ancre. Enfilez ensuite au milieu de chaque haricot vert et faites-le glisser le long de la ficelle. Les haricots doivent être légèrement espacés. Où accrocher les chapelets avec les haricots enfilés ? Accrochez votre chapelet de haricots dans un endroit sec, comme une pièce inutilisée, un porche arrière, un garde-manger ou même votre cuisine. Les suspendre dans un fumoir ou au-dessus d’un poêle à bois leur ajoutera un goût fumé. Certaines personnes trouvent que suspendre des cordes dans un endroit sec, sombre et frais les déshydrate mieux, tandis que d’autres préfèrent les suspendre au soleil. La chose la plus importante avec le placement est une bonne circulation de l’air et une faible humidité. Laissez les haricots sécher jusqu’à ce qu’ils soient complètement vides d’humidité. Cela peut prendre 2 mois ou plus, selon la circulation de l’air et le climat. Les haricots secs rétréciront, deviendront coriaces et cassants. S’ils vibrent lorsqu’ils sont secoués, ils sont probablement secs ! Ne laissez pas leur ressemblance avec de vieux lacets vous rebuter. La méthode de déshydratation lente des haricots verts dégage des saveurs inattendues. Une fois que vous les aurez cuits et mangés, vous verrez que le processus de séchage crée une saveur profonde et une texture charnue. Les tomates en conserve, les courgettes congelées, les cornichons marinés, ce sont des techniques astucieuses pour avoir des réserves en hiver. Une fois séchés, vous pouvez libérer vos haricots de la corde et les stocker dans un bocal propre ou un récipient hermétique. Alternativement, vous pouvez les mélanger avec du sel et les stocker dans un sac de farine, une taie d’oreiller ou un sac en papier. L’ajout d’un piment séché dans le sac peut éloigner les insectes. Choisissez un endroit frais et sec jusqu’au moment de les faire cuire. Ils devraient durer tout l’hiver, et même plus longtemps, ce qui en fait un ajout sain à votre garde-manger d’automne et d’hiver. S’il y a un outil de contrôle à mettre en place dans une cuisine, c’est bel et bien la fiche technique. Pourtant, force est de constater qu’elle ne fait pas l’unanimité auprès des restaurateurs. Focus sur l’un des piliers de la gestion de restaurant. Qu’est ce qu’une fiche technique ? Avant d’ajouter un plat à la carte de votre restaurant, vous devez être certain d’en tirer une marge suffisamment intéressante pour faire tourner votre affaire. Une fiche technique est un document qui permet de calculer facilement la rentabilité d’un plat et de fixer intelligemment son prix de vente. C’est l’un des facteurs clés pour maximiser la rentabilité de votre point de vente restauration. Ne lui tournez pas le dos ! Cette fiche est très utile car elle permet notamment de faire le point sur les ingrédients et les quantités à commander, puis de connaître et de maîtriser la marge dégagée, en prenant en compte les pertes éventuelles. Celle-ci contient plusieurs informations, présentées de manière synthétique FICHE TECHNIQUE Nom du plat, auteur Optionnel description, étapes d’élaboration, photo Ingrédient, coût du lot, quantité contenue dans chaque lot, quantité nécessaire par plat Coût de revient ou coût matière par ingrédient Fournisseurs Coût de revient du plat ou coût matière Prix de vente du plat Marge plat Coefficient multiplicateur Pour obtenir le coefficient multiplicateur Prix de vente du plat HT / Coût matière En général, on applique un coefficient plus faible aux recettes les plus chères et un coefficient plus fort aux recettes les moins chères, afin d'équilibrer les prix sur la carte. Mais on peut aussi bien adopter une toute autre logique en fonction de la politique commerciale et de la stratégie de différenciation choisies. Comment réaliser une fiche technique? Vous pouvez réaliser un modèle de fiche technique via Excel et l’imprimer en plusieurs exemplaires pour que votre équipe les remplisse à la main par la suite, ou bien opter pour une gestion 100% sur ordinateur. Pour vous faire gagner du temps, nous avons crée un exemple de fiche technique que vous pouvez télécharger. Elle est très simple à utiliser, vous n’avez plus qu’à la modifier avec vos informations. Aujourd’hui, il existe aussi des solutions digitales permettant de gérer plus efficacement les fiches techniques. A vous de voir ce qui vous convient le mieux selon vos besoins. Dans l’idéal, l’ensemble du personnel concerné par le restaurant devrait prendre connaissance des fiches techniques, pour une meilleure cohérence au niveau des portions et au niveau du discours à adopter auprès des clients en salle. N'hésitez pas à les imprimer et à les plastifier pour les avoir sous la main en cuisine ! Quelques conseils Pensez à inclure les pertes et invendus éventuels Tentez d'évaluer au plus juste le taux de perte de vos produits ainsi que les invendus. Certains produits engendrent plus de pertes que d'autres c'est le cas notamment de gros poissons entiers jusqu'à 60% de déchets et de certaines pièces de viande jusqu'à 40%. Pensez aussi dans la pratique à limiter les pertes en réutilisant les déchets par exemple, les épluchures peuvent être gardées pour en faire un bouillon. Contentez-vous des coûts de revient directs Nous vous déconseillons de prendre en compte les frais de personnel et les charges indirectes telles que l’eau, le gaz, l’électricité… qui ajoutent inutilement de la complexité à vos fiches techniques. Mettez à jour vos fiches régulièrement Pensez à faire évoluer le prix d'achat de vos articles et ingrédients Visez un coefficient de marge de 3 ou 4 minimum Veillez à prendre en compte le prix de vente psychologique Suivez rigoureusement les quantités indiquées Découvrez la manière la plus simple de gagner en rentabilité A lire également sur le blog du Skipper Comment calculer mon ratio bar ? Le contrôle de gestion nouvelle génération Gestion d'hôtel 6 astuces pratiques pour réduire vos coûts 1. Qu'est-ce qu'une recette ? C’est un texte qui sert à préparer, à cuisiner un plat. Il est souvent accompagné de photographies pour mieux comprendre ce que l’on doit faire. 2. Comment reconnaître une recette ? • le titre • un dessin ou une photographie du plat • la liste des ingrédients • la liste des ustensiles • les étapes de préparation • une astuce ou un conseil de dégustation 3. Comment écrire une recette ? • Pour faire la liste des ingrédients écris la liste de tous les aliments dont tu as besoin pour faire ton plat sans oublier leur quantité. Exemples œufs, faine, lait, huile • Pour faire la liste des ustensiles écris la liste de tout le matériel de cuisine dont tu as besoin pour préparer le plat. Exemples saladier, poêle, fouet, louche • Pour faire les étapes de préparation - numérote chaque étape pour savoir dans quel ordre préparer le plat ; - utilise des verbes à l’infinitif pour savoir ce qui est à Pour rendre ta recette plus facile à lire, tu peux ajouter des photographies ou des images. Tu peux mettre en plus des conseils de dégustation pour les gourmands. Je retiens Une recette, c’est un texte qui sert à préparer, à cuisiner un plat. On retrouve souvent dans une recette • le titre on écrit le nom du plat ; • un dessin ou une photographie du plat pour illustrer ; • la liste des ingrédients on écrit la liste de tous les aliments nécessaires pour faire le plat ; • la liste des ustensiles on écrit la liste de tout le matériel nécessaire pour faire le plat ; • les étapes de préparation on numérote chaque étape de préparation et on utilise des verbes à l’infinitif ; • une astuce ou un conseil de dégustation. Vous avez déjà mis une note à ce cours. Découvrez les autres cours offerts par Maxicours ! Découvrez Maxicours Comment as-tu trouvé ce cours ? Évalue ce cours ! La rédaction d’une fiche de produit est une étape importante pour une boutique en ligne et elle doit être parfaitement effectuée. Elle se doit d’être claire, efficace, créative et d’anticiper les questions que pourrait avoir le consommateur. Lors dun achat en ligne, la fiche produit doit pouvoir à la fois rassurer le consommateur sur la qualité du produit sur lequel il a jeté son dévolu, mais aussi apporter des informations et des conseils, comme le ferait un vendeur en boutique physique. Afin de vous aider à rédiger des fiches produit de qualité et qui sauront répondre aux questions et aux besoins de vos clients, voici une liste de 10 conseils pratiques. Comment rédiger une fiche produit Mettez-vous dans la peau de votre client cible Structurez vos idées pour proposer des fiches produit claires et complètes Mettez en avant les bénéfices de votre produit Prenez en compte les exigences SEO pour remonter dans les résultats de recherche de Google Ajouter des avis clients Proposer du cross-selling ou de l’up-selling Proposez plusieurs images en haute définition et/ou des vidéos de votre produit en situation Fournissez toutes les informations transactionnelles Prévoyez des FAQs dans le cas où vos produits font l’objet de questions récurrentes Adoptez un style qui vous ressemble 1. Mettez-vous dans la peau de votre client cible Avant toute chose, il est essentiel d’avoir une idée très claire de qui est votre client cible, et de bien identifier ses envies et ses besoins. Car pour rédiger une fiche produit efficace, il faut savoir à qui elle s’adresse précisément et quelles informations votre client potentiel va rechercher. Gardez bien à l’esprit que votre fiche produit doit pouvoir remplacer, dans la mesure du possible, les conseils d’un vendeur expérimenté. En vous mettant dans la peau de votre client cible et en essayant d’anticiper de la façon la plus exhaustive ses demandes et ses questions, vous offrirez un espace de vente transparent et rassurant aux consommateurs et vous vous éviterez très probablement un grand nombre de retours produits. Cela vous permettra aussi de soulager votre service client ! Créez une boutique en ligne dès aujourd'hui ! Bénéficiez d'un essai gratuit de 14 jours, sans engagement. 2. Structurez vos idées pour proposer des fiches produit claires et complètes Afin de proposer des fiches produit suffisamment claires et complètes, il est essentiel de commencer par structurer vos idées puis de les mettre à plat. Pour vous y aider, voici une liste des éléments qui devront obligatoirement apparaître sur vos fiches produit Un titre clair et concis en quelques mots seulement le client doit pouvoir comprendre votre produit et son utilité. Le prix c’est là une évidence, bien sûr, mais le prix doit être visible dès le premier coup d’œil. Un descriptif complet dans ce descriptif doivent apparaître des éléments clés permettant de comprendre à quoi sert le produit, quels sont ses atouts, comment il fonctionne, quelle est sa composition, sa taille, son poids, quelles sont les déclinaisons de couleurs disponibles, etc. Des conseils d’utilisation précis et suffisamment détaillés et, pourquoi pas, un mode d’emploi téléchargeable sous forme de PDF. Les mentions légales obligatoires labels, origines, nutri-score, présence d’alcool, d’allergènes, etc. La liste des accessoires fournis ou non, comme les piles par exemple. 3. Mettez en avant les bénéfices de votre produit Votre produit, personne ne le connaît mieux que vous, et vous le trouvez forcément beau, pratique, utile et indispensable. Mais, en vous mettant une fois de plus à la place d’un consommateur, vous comprendrez que ce dernier aura besoin d’être réellement séduit par votre produit pour décider de l’acheter. Votre fiche produit doit donc lister les atouts majeurs de ce que vous vendez. Le client doit savoir tout de suite pourquoi il a intérêt à miser sur votre produit plutôt que sur un autre. Mettez donc en avant les qualités qui le rendent efficace et incontournable, mais aussi unique. Est-il moins cher ? Fabriqué en France ? Avec des matériaux éthiques ? Est-il bio ? Est-il plus résistant ? Plus beau ? Plus original ? Plus qu’un produit, vendez au consommateur une histoire, une expérience. Séduisez-le sans lui mentir et sans exagérer. Soyez honnête, tout en restant convaincant. La marque Flotte spécialisée dans les imperméables coupe-vent, a, par exemple, choisi de mettre l’accent sur les qualités éco-responsables de ses pièces en détaillant à l’aide de pictogrammes toutes les caractéristiques de composition de ces dernières. Ce choix de transparence est un excellent moyen de rassurer le consommateur et de l’encourager à passer commande. Lecture conseillée Proposez la meilleure offre commerciale grâce au marketing mix. 4. Prenez en compte les exigences SEO pour remonter dans les résultats de recherche de Google Pour hériter d’une bonne place dans les recherches Google, vous devrez prendre en compte les règles SEO au moment de rédiger votre fiche produit. Vos titres comme vos descriptifs devront donc être pensés avec des mots-clés en tête, de même pour vos meta-descriptions et vos titres SEO. Les noms de vos fichiers photos eux aussi devront être optimisés SEO. Et n’oubliez pas de proposer un contenu unique. Dans le cas où vous seriez revendeur d’une marque ou d’un produit ou que vous ayez opté pour la méthode du dropshipping, veillez à ne pas faire de copier-coller des descriptions depuis les sites d’autres revendeurs, de votre fabricant ou de votre fournisseur. Penser au référencement au moment de la rédaction de vos fiches produit est d’une importance capitale. Si vous ne vous sentez pas assez compétent en la matière, n’hésitez pas à faire appel à une personne experte. 5. Ajouter des avis clients Si les clients pouvaient autrefois compter sur le bouche-à-oreille pour s’assurer de la qualité d’un service ou d’un produit, c’est aujourd’hui vers internet qu’ils se tournent. Et c’est plus particulièrement sur les réseaux sociaux que les acheteurs recherchent l’avis de précédents clients. Afin de permettre à chacun de se faire une idée grâce aux expériences d’autres acheteurs, intégrez à votre fiche produit des notes, des commentaires de clients extraits de vos réseaux sociaux ou même des photos du produit en situation chez les utilisateurs. C’est un bon moyen d’offrir aux personnes intéressées par votre produit l’opportunité de s’en faire une opinion éclairée et d’être rassuré par une validation sociale. Votre produit est particulièrement visuel ? Alors faites comme la marque de chaussures Angarde et n’hésitez pas à mettre en avant les avis clients accompagnés de photos de leurs achats chez eux ou portés. Cela permet tout d’abord de prouver au consommateur que les clients sont véritablement satisfaits de leurs acquisitions mais c’est aussi une belle opportunité de montrer vos produits dans différents contextes. 6. Proposer du cross-selling ou de l’up-selling Le cross-selling » et l’up-selling » sont deux techniques incontournables de vente permettant de faire augmenter le panier moyen du consommateur. Le cross-selling ou vente croisée Commençons par le cross-selling », aussi appelé vente croisée ». Son principe est de proposer un autre produit pouvant servir ou compléter celui présenté sur la page produit. Par exemple, dans le cas où vous vendriez des bottes vernies, vous pourriez alors tout à fait proposer un produit pour entretenir le cuir verni. Avec le cross-selling, on compte sur ce qu’on appelle un achat d’impulsion », comparable à celui que l’on fait au moment d’arriver en caisse dans une boutique physique. Parmi les bons exemples de fiches produit avec du cross-selling, on retient celui de la marque Pousse-Pousse qui lorsque l’on se retrouve sur la page produit des packs d’entretien éco-responsables, propose en vente croisée et complémentaire des recharges de produits. L’up-selling ou montée en gamme L’up-selling est une technique un peu différente du cross-selling puisque cette dernière vise à diriger le consommateur vers un produit similaire à celui qui l’intéresse et qu’il est en train de consulter, mais qui posséderait par exemple des options supplémentaires. L’idée est ici d’inciter l’acheteur à monter en gamme et ainsi à dépenser plus. En e-commerce, l’up-selling comme le cross-selling, sont souvent matérialisés sur les fiches produit à l’aide de modules du type Les clients ayant acheté cet article ont également acheté… » ou ont également consulté… » accompagnés de carrousels de produits similaires ou complémentaires. 7. Proposez plusieurs images en haute définition et/ou des vidéos de votre produit en situation Une personne qui achète en ligne se pose des dizaines de questions sur le produit qu’elle s’apprête à acheter. Puisqu’elle ne peut ni le voir, ni le toucher, il est essentiel de lui permettre de le visualiser en ligne sous toutes ses coutures. N’hésitez donc pas à proposer de nombreuses photos de bonne qualité qui, en plus de permettre à l’acheteur de se faire une idée claire du produit qu’il convoite, seront aussi la preuve que votre entreprise est sérieuse et, si vous le pouvez et si votre produit s’y prête, n’hésitez pas à proposer une présentation en vidéo. La vidéo est un format tout particulièrement intéressant pour les boutiques proposant des vêtements. En offrant au consommateur la possibilité de s’imaginer le produit sous toutes ses coutures et de s’en faire une meilleure idée, vous lui permettez de faire un choix éclairé et vous limitez les risques de vous retrouver par la suite face à des clients déçus et un nombre de retours élevé. Guide gratuit Comment prendre des photos de vos produits vous-même Apprenez à prendre de belles photos de vos produits sans dépenser une fortune grâce à notre guide gratuit. Recevez gratuitement le guide pour apprendre à prendre des photos de vos produits par e-mail au format PDF. Veuillez saisir votre adresse e-mail y êtes presque veuillez saisir votre adresse e-mail ci-dessous pour obtenir un accès instantané. En renseignant votre adresse électronique, vous acceptez de recevoir des offres promotionnelles et des newsletters envoyées par Shopify. Vous pouvez vous désabonner à tout moment. 8. Fournissez toutes les informations transactionnelles Une bonne fiche produit c’est aussi une fiche produit qui affiche très clairement toutes les informations transactionnelles. Voici quelques exemples d’informations qui devront nécessairement apparaître La devise cela semble être une évidence, mais pourtant il arrive bien souvent que les boutiques n’affichent leurs prix que dans la devise de leur propre pays. C’est une erreur. Si vous vendez à l’international, pensez à afficher vos prix dans les devises des pays vers lesquels vous livrez. La disponibilité du produit reste-il du stock ? Si ce n’est pas le cas, le consommateur peut-il être averti de sa disponibilité ? Peut-il le pré-commander ? Les délais et coûts de livraison plutôt que de réserver la surprise des délais et coûts de livraison au moment du paiement, donnez dès la fiche produit une estimation moyenne des délais et des coûts de livraison en France, en Europe, etc. Les conditions de retour affichez clairement votre politique de retour délais, frais…. Les options de paiement différents types de cartes, autres moyens de paiement comme PayPal, les financements en plusieurs fois sans frais, etc. La mention J’accepte les conditions générales de vente » avant de pouvoir confirmer la commande. Les boutons d’appel à l’action Ajouter au panier » et Finaliser ma commande ». 9. Prévoyez des FAQs dans le cas où vos produits font l’objet de questions récurrentes Dans le cas où vous noteriez des questions récurrentes et fréquentes à propos de votre produit fonctionnalités, taille, mise en marche, entretien, etc. soulagez votre service client en mettant à disposition des consommateurs une section FAQ. Rassemblez les demandes et les questions qui vous semblent les plus pertinentes auxquelles les membres de votre équipe du service client ont affaire le plus souvent et ajoutez-les à votre FAQ. Bien sûr, vous pouvez également trouver le moyen d’intégrer les réponses à ce type de questions au sein même de votre fiche produit. Vous vendez un produit qui nécessite un montage assez technique et qui laisse souvent de nombreux clients dans le flou ? Pourquoi ne pas proposer, si vous avez le budget suffisant, une vidéo tutorielle expliquant toutes les étapes à suivre ? L’acheteur se sentira ainsi épaulé et aura le sentiment de bénéficier d’une expérience client de qualité. La marque de peinture Algo a fait le choix de placer sa FAQ au sein de sa page produit. Les questions et leurs réponses, le plus souvent d’ordre technique, permettent par exemple au consommateur d’acheter la quantité de peinture suffisante et d’avoir une vision plus claire des travaux qu’il s’apprête en entreprendre. 10. Adoptez un style qui vous ressemble Une fiche produit a beau être un outil pratique à destination du consommateur, elle fait aussi partie de votre image de marque. C’est pourquoi il est important de la rédiger avec soin, en prenant garde à ne pas faire de fautes d’orthographe et à ne pas laisser de coquilles. Mais une fiche produit c’est aussi un contenu rédactionnel et visuel qui fait partie intégrante de votre boutique en ligne, elle doit donc être en harmonie avec le ton que vous utilisez sur tous vos supports. Vous avez pris pour habitude de tutoyer vos clients ? Alors continuez de le faire sur votre fiche produit. Vous êtes connu pour votre ton humoristique et accessible sur votre boutique et vos réseaux sociaux ? Faites en sorte de le maintenir au sein de votre fiche produit ! De même, pensez à harmoniser votre fiche produit avec votre boutique en ligne d’un point de vue esthétique. Utilisez partout la même police, idéalement parfaitement lisible et aérée, et ajoutez des touches de couleurs qui rappelleront votre logo, par exemple sur les boutons Ajouter au panier » et Finaliser ma commande ». Pap et Pille nous offre un des exemples de fiches produit les plus complètes FAQ, avis clients, etc. mais aussi en parfait accord avec l’image et l’histoire de la marque. Les recettes des billes de biscuits Pap et Pille sont inspirées des différents voyages des fondateurs. Sur chaque page produit on retrouve ainsi un court texte retraçant les pérégrinations du couple fondateur de la marque dans le pays qui a inspiré la recette et les rencontres qui les ont marqués. La rédaction de fiche produit n’a plus de secret pour vous et vous voilà prêt à lancer votre propre boutique en ligne ? Alors créez votre boutique Shopify dès maintenant et profitez de notre offre d’essai de 14 jours. Créez une boutique en ligne dès aujourd'hui ! Bénéficiez d'un essai gratuit de 14 jours, sans engagement. FAQ sur la rédaction d'une fiche produit Comment faire une fiche produit ? Avant de rédiger vos fiches produits, vous devez prendre en compte un certain nombre d'éléments pour inciter les visiteurs de votre site à passer commande. Pour cela, focalisez-vous sur le profil de votre acheteur cible, détaillez la description de votre produit le mieux possible pour que vos clients puissent se projeter et mettez en évidence les bénéfices de votre produit. Si vous le pouvez, ajoutez des avis clients pour partager des retours clients et apporter des informations complémentaires. Comment rédiger une fiche produit ? Votre fiche produit doit être lisible et détaillée. Il est donc important de structurer votre fiche avec une photo, un titre, une description, une liste de points clés, un prix, etc. Comment optimiser ma fiche produit pour les résultats de recherche de Google ? Avant de créer votre fiche produit, il est important d'identifier les mots clés les plus pertinents et performants par rapport à votre produit. Pour connaître le volume de recherche associé à un mot clé, vous pouvez par exemple utiliser des outils comme Google Trends ou encore l'outil de planification de mots clés de Google. Publié par Maud Leuenberger. Maud est la rédactrice en chef du blog français de Shopify. Rédaction par Caroline Lanau-Imbert. Illustration Cornelia Li.

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